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04 ALPLEN

Beat + Yvonne
Stadler-Waser

Obere Feldgasse 15
6462 Seedorf

Tel. 041 871 11 62
Natel 079 298 56 01
http://www.alplen-aebnet.ch

Bild: Alp Äbnet
Beat + Yvonne Stadler-Waser mit Lucy, Lena und Sara bewirtschaften die Alp Alplen und Äbnet im Riemenstaldnertal. Auf der Alp sind wir von Juni bis September anzutreffen. Mit uns geniessen 20 Kühe und 28 Schafe den Alpsommer. Die Kuhmilch wird vor Ort zu Urner Alpkäse verarbeitet.


Bild: Lucy, Lena, Sara und Cousin Timo
Wir stellen Urner Alpkäse in diversen Grössen, grosse Laibe 7-10kg, mittlere Laibe 1.5-3.5kg, Mutschli ca. 500gr. mit Knoblauch, Schnittlauch, Kümmel und Basilikum Armona her.
Vermarktung direkt auf der Alp oder zu Hause an der oberen Feldgasse 15 in Seedorf. Unser Käse ist im Volg und im Postbeck Seedorf erhältlich.

Bild: Käserei Alplen, Yvonne und Ferienkinder Rico und Sascha
Erreichbar sind wir via Sisikon, an der E41 via Schwyz , Brunnen oder E35 via Flüelen. Von Sisikon Richtung Riemenstalden. Alplen 1400m.ü.M. ist zu Fuss von Riemenstalden Richtung Alplersee oder Rophaien erreichbar.


Bild: Käsekeller Alplen