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08 BYWALD

Werner + Margrit
Infanger-Renner

Kirchenhofstatt
6461 Isenthal

Tel. 041 878 14 30
Tel. Alp 041 878 11 62
Familie Werner + Margrit Infanger mit den Kindern Markus, Matthias und Luca, sowie der Schwiegermutter Hedy betreuen im Sommer auf der Bywaldalp 22 Kühe, ca. 10 Rinder und Zwergziegen.
Aus der Milch wird Alpkäse, Joghurt, Molke und Butter hergestellt.

Erreichbar sind wir über Isenthal-St.Jakob in ca. 1 1/2 Std. Fussmarsch.
Wir führen ein einfaches Bergrestaurant. Spezielles: Alpkäse, Trockenfleisch, Joghurt. Wir bieten Übernachtungsmöglichkeit im Massenlager mit HP, auch kann man beim Käsen zuschauen. Unsere Alp liegt am Weg zum Uri Rotstock. Schöne, einfache Wanderungen (Naturkundlicher Höhenweg Isenthal).

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