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25 WANNELEN

Fredy + Silvia Muheim-Arnold
Ried 1
6463 Bürglen
E-Mail fredu.silvia@outlook.com
Tel. 079 277 91 82
079 424 70 04
Die Familie Muheim bewirtschaftet einen typischen Mehrstufenbetrieb. Mit einem 5 Hektar grossen Heimbetrieb und einem, während den Sommermonaten, zweistufigen Alpbetrieb.
Der Alpbetrieb wird in der vierten Generation, durch Fredy Muheim, weitergeführt.
Während Juni bis September werden 28 Kühe und 2-5 Kälber gesömmert.
Auf dem Urnerboden, Juni und September, wird die Milch verkauft. Auf der Alp Wannelen wird die Milch zu Urner Alpkäse in verschiedenen Grössen verarbeitet.
Unsere Angebote: Alpkäse mild-würzig Spezialitäten: Alpkäse über 1 Jahr, gereift im Alpkeller
Knoblauch Käse, Schnittlauch Käse, Oregano Käse, Kümmel Käse, Chili Käse und Alpkäse Fondue
Erreichbar: Von Unterschächen Ribi führt eine neu sanierte Personenseilbahn direkt auf die Alp Wannelen. Wannelen liegt am Schächentaler Höhenweg und ist vom Klausenpass über Chammli, mit einer herrlichen Wanderung verbunden in gut 2 Stunden bequem zu erreichen.